上次和大家簡述關于防銹油的種類和相關應用知識，今天我們繼續和大家詳細了解食品級防銹油有哪些特征和性能。
食品級防銹油主要用于食品工業中，而對油品的要求也非常嚴格，不僅要滿足機械的防銹防腐，且不能污染產品，對食品安全造成影響。
食品級防銹油有兩類，一類是食品級防銹潤滑油，可以直接施于金屬表面形成防銹油膜，用量最大最廣泛。
另一種是近年來新開發的生物基高油酸基礎油（HOBS，High Olec
Base Stock）組成，更安全無毒。適用于可能與食品接觸的五金零件，食品機械等鋼鐵材質較長時間的防銹保護。
1. 施用方便：油品粘度極低，不留淤油。施用后溶劑能迅速揮發，防止了施用后的滴淋，使整個過程干凈衛生，不會留下污跡。
2. 防銹期長：在金屬表面留下一層薄薄的防護性能極強的半干性油膜。該油膜具有良好的水置換能力，能夠有效的抵御空氣、水和其他物質的化學侵蝕性。
3. 使用成本低：由于具有揮發性，油膜極薄，用量少，可涂敷50-60㎡/kg，單位成本低。
4. 安全環保：不含重金屬等禁用物質，不含有毒物質，適宜出口產品防銹保護。
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