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首先，了解一下常用的型號，食品級液壓油可以按粘度分類。
| ISO粘度等級 | 粘度中間值（40℃） | 運動粘度范圍（40℃） | GB/T/3141-1994粘度等級 |
| ISO VG 32 | 32 | 28.8~35.2 | 32 |
| ISO VG 46 | 46 | 41.4~50.6 | 46 |
| ISO VG 68 | 68 | 61.2~74.8 | 68 |
| ISO VG 100 | 100 | 90.0~110 | 100 |
| ISO VG 150 | 150 | 135~165 | 150 |
食品級液壓油選擇辦法：
①如果機器設備有推薦的食品級液壓油，那么按照推薦用的食品級液壓油的品種、牌號及粘度使用。
②自主選擇食品級液壓油，在選擇食品級液壓油時，適當的粘度等級很重要。若粘度過低，則會引起液壓泵泄漏量大，容積損失增加，增加磨損，導致液壓系統壓力達不到符合的標準。若粘度過高，則會使泵吸入阻力增大，液壓損失大，系統效率低，同時容易產生氣穴，引起振動和噪音。工作溫度是影響食品級液壓油粘度的主要原因。
③根據泵閥類型及液壓系統特點選擇液壓油：
| 葉片泵 | <7MPa | 5~40C | HM | 32、46 |
| >7MPa | 40~80"C | HM | 46、68 | |
| <7MPa | 5~40C | HM | 46、68 | |
| >7MPa | 40~80C | HM | 68^ 100 | |
| 螺旋泵 | - | 5~40'C | HL | 32、46 |
| - | 40~80'C | HL | 46、68 | |
| 齒掄泵 | - | 5~40C | HL,中髙壓以上HM | 32、 46、 68 |
| - | 40~80°C | HL,中高壓以上HM | 100、 150 | |
| 徑向柱塞泉 | - | 5~40C | HL,中高壓以上HM | 32、46 |
| - | 40~80C | HL,中高壓以上HM | 68、 100x 150 | |
| 軸向柱寒泵 | - | 5~40C | HL,中高壓以h HM | 32、46 |
| - | 40^80 C | HL,中高壓以上HM | 6S. 100. 159 |
備注：HM（改善其防銹性、抗氧化性、抗磨型）
HL（改善其防銹性、抗氧化性）
菲爾特食品級潤滑油選用高精煉基礎油和添加劑精制而成，可以勝任食品及制藥設備中諸如齒輪箱、液壓設備、壓縮機、軸承、鏈條等各類苛刻部位的潤滑點，同時 通過NSF H1食品級認證，降低因潤滑油接觸食品藥品而造成的食品安全事故的風險。
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